todas para chuparse los dedos

Bombitas de atún y papa

4 porciones

Ingredientes

  • 3 tazas de puré de papas
  • 1 lata de atún
  • 2 cucharadas de cebolla rallada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal, pimienta,pimentón
  • Jugo de limón c/n 

Prepareción

Agregar al puré de papas, cuando aún está caliente, el pimentón, el aceite de oliva y el jugo de limón. Mezclar la cebolla rallada con el atún . Extender el puré sobre el mármol, agregar el atún y hacer albondiguitas chicas.
Pueden servirse con mayonesa.

Es ideal para que los chicos coman pescado.

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