todas para chuparse los dedos

Ensalda completa

60 calorías por porción

Ingredientes:

  • 200 grs. de jamón cocido magro cortado en cubos o láminas
  • 1 cebolla
  • 1 ají
  • 1 taza de repollo blanco
  • 1 zanahoria rallada
  • 2 cdas. de perejil fresco picado

Condimento

  • 1 cda. vinagre de manzana
  • 2 cdas. de queso blanco light
  • 1 cda. ketchup (opcional)
  • 1 cda. mayonesa light
  • sal y pimienta

Preparación

 

Cortar las hortalizas en juliana y mezclarlas con el jamón. Aparte, formar una emulsión con los condimentos, verter sobre la ensalada, mezclar y servirla salpicada con perejil.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: