todas para chuparse los dedos

INGREDIENTES

 

  • ¼  de lechuga mantecosa
  • ¼ de tomates cherry
  • 2 tazas de cortones
  • ¼ de queso ( puede ser tybo, muzarella, mantecoso)
  • Condimentar a gusto

 

PREPARACIÓN

 

Primero cortar pan viejo en daditos, llenar 2 tazas y rehagoarlo en un poco de aceite con ajo picado, ají molido y perejil. Una vez dorados quitarlos de la sartén y dejarlos enfriar.

Por otro lado cortar la lechuga en tiras, y cortar el queso en daditos. Colocarlo en una ensaladera, agregarle los tomates cherry y luego los daditos. Condimentar a gusto.

Yo le pongo aceite de oliva, sal y aceto balsámico

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